Die wichtigsten Learnings von Tag 1 des ZUKE Green Health Kongresses

Die wichtigsten Learnings von Tag 1 des ZUKE Green Health Kongresses Es wird nicht nur über Nachhaltigkeit im Gesundheitswesen geredet, sondern konkret an der Umsetzung geplant:  1. Es gibt mehr nachhaltige Lösungen mit geringen Einstiegshürden, die wirtschaftlicher sind als man denkt. (Frank-Michael Frede, Jens Leveringhaus, Daniel Unger, Peter Krause, Julia Del Pino Latorre)  2. Das […]

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NACHHALTIGES UND WIRTSCHAFTLICHES DENKEN – GEHT DAS ZUSAMMEN?

ZUKE Green beim Startup-Pitch des German Medical Awards 2021 Die Teilnehmer Startup-Pitch des German Medical Awards 2021 (Stefan Krojer, 7. v.r.) Krankenhäuser haben immer mit knappen Budgets und wenig Kapazitäten zu kämpfen. In den Köpfen hängt oft der Glaubenssatz „Für Ökologisch, Sozial und Wirtschaftlich nachhaltige Themen haben wir weder Zeit noch Geld“. Das will das […]

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Pionierarbeit für enkeltaugliches Catering

Pionierarbeit für enkeltaugliches Catering procuratio kocht nachhaltig mit regionalen Zutaten Eine lebenswerte Zukunft für die nächsten Generationen gestalten – das ist das Ziel der Enkelwirtschaft von procuratio. Durch konsequent nachhaltiges und regionales Cateringin Care-Einrichtungen leistet das Unternehmen seinen Beitrag zum Klimaschutz. Mit der ressourcenschonenden, klimafreundlichen und ökologischen Lebensmittelversorgung ist Enkelwirtschaft Vorreiter für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung. Der Gesundheitsaspekt sowie der […]

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Weita AG – der nachhaltige One Stop Shop für Ihren Unternehmensbedarf

Weita AG – der nachhaltige One Stop Shop für Ihren Unternehmensbedarf Beschaffungsprozesse werden entlastet und die Materialverfügbarkeit gesichert. Schnell. Effizient. Nachhaltig Business Overview Die Schweizer Weita AG gehört zu BUNZL, einem weltweit operierenden börsennotierten Grosshandels- und Logistikkonzern mit Sitz in London. Die massgeschneiderten, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Lösungen bieten Vorteile für jeden Geschäftsbereich. Vom Abfallsack […]

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Sustainable Choice: So geht nachhaltiges Einkaufen!

Sustainable Choice: So geht nachhaltiges Einkaufen! Die Zeitenwende hin zu Nachhaltigkeit ist allgegenwärtig. Jede und jeder ist aufgerufen sich einzubringen. Auch Kliniken müssen mitmachen und nicht zuletzt ihren Einkauf auf Nachhaltigkeit ausrichten. Die gute Nachricht: Einkaufsmanager*innen haben es komplett selbst in der Hand.  Denn sie entscheiden für ihr Unternehmen nicht nur, welche Artikel, sondern auch, […]

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Erfolgreiches Nachhaltigkeitsmanagement beim Food-Einkauf in Krankenhäusern und Klinken

Erfolgreiches Nachhaltigkeitsmanagement beim Food-Einkauf in Krankenhäusern und Klinken Der Food-Einkauf in Kliniken und Krankenhäusern muss sich nachhaltigen Veränderungen stellen. Dabei müssen Krankenhäuser und Kliniken zu Gunsten der eigenen Klimabilanz in Zukunft nachhaltiger einkaufen und wirtschaften. Neue digitale Lösungen helfen dabei. Nachhaltige Transparenz im Speiseplan Die Erzeugung von Speisen und Lebensmitteln orientiert sich zunehmend an ökologisch […]

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